Pour 4 personas – 45 minutes
- 1 pâte feuilletée
- 1 oeuf
- 3 tranches de jambon
- 100 g de fromage rapé
- Sel et poivre
Préchauffer le four environ 10 minutes à 200º
Dans un bol à mixeur, mettre le jambon, l'oeuf, le fromage rapé, une pincée de sel , un peu de poivre et mixer le tout environ 3 minutes.
Étaler la pâte feuilletée sur son papier, piquez la avec une fourchette.
Versez la préparation au centre.
Rabattre la pâte sur le milieu et pressioner les bords.
Mettre au four durant 35 minutes à 180º.
C'est prêt.
Accompagné d'une bonne salade verte aux échalottes et vinaigrette à la moutarde, c'est super bon.
PS: Vous pouvez changer le jambon pour autre chose, par exemple du thon ou bien encore du saumon.
Bon appétit!
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