Pour 4 personnes - 15 minutes
- 1L de moules
- persil
- poivre
- 2 gousses d'ail
-1 verre de vin blanc
Lavez les moules.
Faite chauffer une cocotte, y jeter les moules.
Mettre l'ail émincé, un peu de persil, un peu de poivre.
Bien remuer.
Versez le verre de vin blanc.
Remuez.
Laissez cuire 1/4 d'heure en remuant de temps en temps.
C'est prêt.
Bon appétit !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire