Régime protéiné

C’est très simple et pouvez perdre très facilement 2 kilos ou + à la semaine.

Aucun féculent, soit : Pas de pain, pâtes, riz, pomme de terre, etc….sauf les biscottes.

Viande grillée sans matière grasse ou poisson en papillote, thon en boite ou œufs durs ou jambon.

Laitue ou autre type de salade verte ou haricots verts ou tomate.
Yaourt nature ou aromatisé.

Pomme, compote, poire, melon, pêche.

Fromage.

Et deux litre de liquide par jour, entre eau, infusion, café, etc…. Pas d’alcool.

Si vous avez faim, boire de l’eau.

Le midi combiner comme vous voulez mais le soir prendre de préférence la laitue , le thon et le yaourt.

Maintenant à vous de combiner.

Exemple :

Le matin : 1 café, ou café au lait, ou thé ou jus de fruit
2 biscottes ou 2 biscuits

Le midi : 1 grosse poignée de haricots verts
1 viande grillée
20g de fromage
1 fruit

Le goûter : 1 café ou infusion
2 biscottes ou 2 biscuits

Le soir : 1 grosse poignée de laitue (avec du citron et du sel)
1 boite de thon (sans huile)
1 yaourt

A vous de jouer, bon courage !

Rétention d’eau

La prêle des champs (Equisetum arvense) est appelée également Queue de rat, Queue de Renard ou Queue de Cheval. Sans graine ni fruit, c'est une plante vivace, cryptogame, de 20 à 50 cm de haut. Les tiges vertes se forment à partir d'avril - mai au départ d'un rhizome souterrain qui se multiplie rapidement. Cette plante est connue depuis fort longtemps pour ses propriétés curatives.
Vendue en pharmacie et en herboristerie.
Pharmacopée
• Partie utilisée : tiges stériles
• Mode d'emploi : Jus, poudre, décoction, teinture mère
• Propriété : Reminéralisant, diurétique, hémostatique, anti lithiasique
De par sa richesse en éléments minéraux comme la silice, le potassium, et le calcium, elle a un effet important comme reminéralisant et diurétique. On la prescrit donc pour soigner les tissus conjonctifs (cartilage et tendons, os) et fracture mais également les parois artérielles. On a noté également un effet positif sur les polypes nasaux, l'épistaxis, l'hémorragie.
Elle favoriserait le ralentissement des dégénérescences tumorales.
On utilise la teinture mère pour soigner la cystite et l'infection urinaire
En gouttes : 20 gouttes 3 fois par jour durant 15 jours pour une forte rétention d’eau, sinon 20 gouttes 2 fois par jour durant 15 jours.
Ne pas excéder 2 semaines de traitement.

Problème d’estomac, Aigreur, Gastrite.

Aloysia citrodora, appelée Verveine odorante, verveine citronnelle ou verveine du Pérou , est une plante ligneuse de la famille des Verbenaceae, cultivée pour ses feuilles très parfumées (au goût de citron) pour aromatiser certaines préparations culinaires et pour préparer des infusions. C'est une plante originaire des Andes d'Amérique du Sud ( Pérou, Chili et Argentine) où elle pousse entre 2000 m et 3000 m d'altitude (elle est cultivée aussi sur la côte du Pérou). Elle n'est pas rustique sous les climats tempérés
Usage médicinal :
C'est cette plante qui fournit la « verveine » vendue en pharmacie et en herboristerie.

En infusion : Quelques feuilles dans de l’eau chaude, laisser macérer 10 minutes.
Boire une tasse par jour de préférence dans l’après midi.

Elle est fébrifuge, antispasmodique, antifongique, légèrement sédative et eupeptique.
Les scientifiques ont découvert au cours de leurs recherches que la substance qui donne à cette plante son parfum citronné qu'on trouve également dans la mélisse a encore d'autres propriétés étonnantes. Dans une éprouvette, cette substance s'est avérée capable de détruire des cellules cancéreuses sans attaquer les cellules saines.

Champignons à la Grecque

10 minutes de préparation – 1 heure au frigo

- 500 g de champignons
- 4 cuillères à soupe de tomate
- 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon frais ou 5 petits oignons blancs au vinaigre
- Sel
- Poivre
- Persil
- 1 cuillère à soupe de jus de citron



Peler et laver les champignons. Les émincer.
Peler et émincer l’oignon.
Dans un saladier, mettre les champignons et l’oignon, le jus de citron, puis huile d’olive.
Une pincée de sel, un peu de poivre.
Le coulis de tomate et terminer par un peu de persil.
Bien remuer.
Laisser au frigo 1 heure.
C’est prêt.